En 2025, l’œnotourisme évolue bien au-delà des visites classiques de cave et des dégustations. Dans la région bordelaise, de plus en plus de domaines intègrent l’accueil d’entreprises pour séminaires, événements et team-building à leur stratégie de développement. Une diversification bienvenue, qui allie valorisation du lieu, transmission de savoir-faire et nouvelle forme de rentabilité.
Un cadre unique pour réinventer le lien d’équipe
Les châteaux bordelais offrent un décor à la fois prestigieux, naturel et dépaysant. Ce cadre exceptionnel séduit les entreprises en quête d’expériences originales pour renforcer la cohésion de leurs équipes ou marquer un lancement de produit. Le vin devient ici un prétexte culturel et sensoriel pour recréer du lien.
Parmi les offres en plein essor, on retrouve des ateliers d’assemblage de vin en équipe, des dégustations à l’aveugle animées par un œnologue, des jeux de piste dans les vignes, ou encore des repas accords mets-vins en salle de barriques. Ces formats sur-mesure permettent de stimuler la créativité et l’esprit collaboratif, tout en favorisant la découverte du terroir.
Exemple emblématique : le Château La Fleur de Boüard
Situé à Lalande-de-Pomerol, le Château La Fleur de Boüard incarne cette nouvelle tendance. Le domaine, déjà réputé pour la qualité de ses vins, propose désormais des prestations sur mesure pour les groupes professionnels, alliant confort, contenu et personnalisation.
Sa salle de séminaire modulable, ouverte sur les vignes, est équipée pour accueillir des réunions, conférences ou lancements de produits. Les pauses et animations sont construites autour du vin : dégustations, visites immersives, interventions d’experts. Le tout dans une démarche haut de gamme, en accord avec l’image du domaine.
Une offre structurante pour l’œnotourisme d’affaires
Cette tendance reflète une mutation plus large : l’essor du tourisme d’affaires dans les lieux atypiques, dont les domaines viticoles font partie. La Région Nouvelle-Aquitaine et Bordeaux Métropole accompagnent cette dynamique avec des aides à l’aménagement, à la formation et à la promotion.
Pour les domaines, c’est l’opportunité de diversifier leur activité, capter une clientèle à fort pouvoir d’achat, et valoriser leur savoir-faire de manière originale. Pour les entreprises, c’est une manière d’associer performance, bien-être et ancrage local dans un seul événement.
Un nouvel art de recevoir en plein essor
L’accueil d’entreprises dans les domaines viticoles s’impose en 2025 comme un levier de développement prometteur pour l’œnotourisme. Il conjugue authenticité, excellence, créativité et rentabilité. Bordeaux, avec la richesse de son vignoble et la qualité de ses infrastructures, est en passe de devenir une référence nationale dans ce secteur émergent.
Demain, nous prolongerons cette réflexion sur l’innovation avec un article consacré à l’intelligence artificielle et à ses usages concrets dans l’œnotourisme durable.
Je m’appelle Valentin, j’ai 31 ans et je suis journaliste. Passionné par le tourisme et le vin, je partage mes découvertes et mes coups de cœur à travers mes articles. Mon objectif est d’inspirer les voyageurs et les amateurs de vin à explorer de nouvelles destinations et à savourer des expériences uniques.