Fondé en 1850, le Domaine Jean Macle est situé à Château-Chalon, au cœur du vignoble jurassien. Reconnue pour son savoir-faire traditionnel, la famille Macle se consacre principalement à la production de vins jaunes issus du cépage Savagnin.
Le domaine s’étend sur environ 12 hectares, avec des vignes âgées en moyenne de 40 ans. Les vins produits, notamment le Château-Chalon et le Côtes du Jura, sont réputés pour leur complexité aromatique et leur potentiel de garde exceptionnel.
Les visiteurs peuvent découvrir le domaine sur rendez-vous, avec des dégustations permettant d’apprécier la typicité des vins du Jura.
