Situé à La Motte en Provence, le Château d’Esclans est réputé pour ses rosés haut de gamme, notamment le célèbre « Whispering Angel ». Le domaine s’étend sur 267 hectares, dont 44 hectares de vignes.
Les cépages principaux cultivés sont le Grenache et le Rolle (Vermentino). Le domaine est reconnu pour sa technique de vinification innovante, incluant la fermentation en fûts de chêne pour certains de ses rosés.
Des visites et dégustations sont proposées sur rendez-vous, offrant une immersion dans l’univers des rosés de prestige.