Fondée en 1729, Ruinart est la plus ancienne maison de Champagne, située à Reims. Elle est célèbre pour ses champagnes raffinés, mettant en avant le Chardonnay, qui apporte élégance et luminosité à ses cuvées.
Le domaine dispose de vignobles sur des terroirs prestigieux, notamment sur la Côte des Blancs. La cuvée emblématique, Dom Ruinart, est un hommage au fondateur et se distingue par sa pureté et sa complexité.
Ruinart offre des visites de ses crayères historiques, inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO, suivies de dégustations de ses champagnes.