La Maison Champagne Launois Père et Fils est une exploitation familiale fondée en 1872, située à Mesnil-sur-Oger, au cœur de la prestigieuse Côte des Blancs. Depuis huit générations, la famille Launois perpétue la tradition champenoise en élaborant des champagnes d’exception, principalement à partir de Chardonnay Grand Cru.
Le domaine s’étend sur des terroirs d’exception, notamment ceux de Mesnil-sur-Oger, Cramant et Oger, réputés pour donner naissance à des vins d’une grande finesse et d’une remarquable minéralité. Parmi les cuvées emblématiques, on retrouve notamment la Cuvée Réservée Grand Cru Brut Blanc de Blancs, qui séduit par la délicatesse de ses bulles et l’élégance de ses arômes.
En plus de sa production viticole, la Maison Launois propose une expérience unique à travers son musée de la vigne et du vin, où sont exposés des outils et machines historiques liés à la viticulture et à la vinification. Les visiteurs peuvent ainsi plonger dans l’histoire du champagne et découvrir les secrets de son élaboration au fil d’une visite immersive, suivie d’une dégustation des différentes cuvées de la maison.
Pour les amateurs de champagne et de patrimoine viticole, la Maison Launois ouvre ses portes du lundi au samedi, et le dimanche en matinée, sur réservation. Une belle occasion de s’imprégner du savoir-faire familial et de savourer l’excellence d’un Grand Cru champenois.